Steven Rinella leva-nos até este estado mexicano, onde se localiza o mítico deserto com o mesmo nome, num novo episódio da sua série Meat Eater. Nesta aventura, ele irá fazer uma aproximação aos veados, com carabina e arco, nestes exigentes terrenos de caç

Nas vastas planícies dos Estados Unidos está um dos tesouros cinegéticos do país, o antílope ou pronghorn, cuja caça de aproximação é uma das mais complicadas, devido à dificuldade da entrada dos animais e pelos tiros a longa distância que muitas vezes têm

Coincidindo com a chegada de um novo capítulo de Meat Eater,preparamos um magnífico menu cinegético na Califórnia com o nosso amigo Steven Rinella como chef. A lebre será o primeiro prato, de seguida servirá o veado da cauda negra e, para terminar, como so